I.
Quant je voi yver retorner,
lors me voudroie sejorner.
Se je pooie oste trover
large, qui ne vousist conter,
qu'eüst porc et buef et monton,
maslarz, faisanz et venoison,
grasses gelines et chapons
et bons fromages en glaon,
II.
Et la dame fust autresi
cortoise come li mariz
et touz jors feïst mon plesir
nuit et jor jusqu'au mien partir,
et li hostes n'en fust jalous,
ainz nos laissast sovent touz sous,
ne seroie pas envious
de chevauchier toz bo[o]us
après mauvais prince angoissoux.