Do que eu quígi, per sabedoria,
d' Álvar Rodríguiz seer sabedor
e dest' infante mouro mui pastor,
já end' eu sei quanto saber queria
per maestr' Ali, de que aprendi                                5
que lhi diss' Álvar Rodríguiz assi:
que já tempo á que o mouro fodia.
 
Com' el guardou de frio e de fome
este mouro, poi-lo ten en poder,
mai-lo devera guardar de foder,                              10
pois con el sempre alberga e come;
ca maestr' Ali jura per sa fé
que já d' Álvar Rodríguiz certo é
que fod' o mouro como fod' outr' ome.
 
Alá guarde toda prol en seu seo                             15
Álvar Rodríguiz, que pôs en tomar
daqueste mouro, que non quis guardar
de seu foder, a que tan moço veo;
ca maestr' Ali diz que dias á
que sabe d' Álvar Rodríguiz que já                          20
fod' este mouro a caralho cheo.